◆「きのこの冷凍」が定着した どんなにいいよと言われていても、よさそうに思えても、下ごしらえ→冷凍保存、が苦手です。 まとめて下ごしらえする時の手間が苦手なら、冷凍したものの「管理」も苦手。 そして、冷凍庫に存在していることを忘れ… これいつの？…