◆魚沼産コシヒカリ。いいものをいただくと、より美味しく食べるために工夫しようと思うものですね 先日、知人から魚沼産コシヒカリと こだわり製法のお塩をいただきました。 普段は「COOPの無洗米」の我が家。 値の張るブランド米をいただくと、なんだか盛り…